Food Menu

It’s time to enjoy the finer things in life.

Soups

MUSHROOM SOUP | ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ (1, 5, 11)

€8,50

Creamy Mushroom Soup with Truffle Foam
Κρεμώδης Σούπα Μανιταριών με Αφρό Τρούφας
ROASTED PUMPKIN SOUP | ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ (1. 7, 11)

€8,50

Crumble Pancetta, Yogurt Foam and Pumpkin Seeds Crouton
Κραμπλ Πανσετα, Αφρό Γιαουρτιού και Κρουτόν Κολοκυθόσπορου

Appetizers

SESAME CRUST HALLOUMI | ΧΑΛΛΟΥΜΙ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΣΟΥΣΑΜΙ (2, 5, 6, 11, 12)

€9,50

Served with Carob Sauce and Herb Foam
Σερβίρεται με Σάλτσα Χαρουπιού και Αφρό από Βότανα
VEGETABLE RAVIOLI | ΡΑΒΙΟΛΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (1, 5, 12, 14) V

€8,50

Creamy Sauce and Yellow Pepper Coulis
Κρεμωδη Σάλτσα και Κουλί από Κίτρινα Πιπέρια
FREE RANGE CHICKEN LIVER PARFAIT | ΠΑΡΦΕ ΣΥΚΩΤΙΟΥ (1, 5, 7, 11, 14)

€8,50

On Multigrain Bread, served with Apple Chutney and Carob Crumble
Πάνω σε Πολύσπορο Ψωμί, σερβίρεται με Μήλο Τσάτνεϊ και Κραμπλ Χαρουπιού
MUSHROOM SAGANAKI | ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (1, 3, 5, 14)

€9,00

Baked Portobello Mushrooms with Walnut Tomato Cous-cous garnished with Goat Cheese Quenelle
Mανιτάρια Portobello στον Φούρνο με κους-κους Ντομάτας και Καρύδια, γαρνιρισμένα με Κατσικίσιο Τυρί
GRILLED VERDE CALAMARI | ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ (13, 14)

€10,50

Marinated in Cilantro Pesto, served with Pickled Carrots and Basil Powder
Μαριναρισμένο σε Πέστο Κόλιανδρου, σερβίρεται με Καρότα Τουρσί και Βασιλικό σε Σκόνη
BRUCHETTA | ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ (5, 11)

€7,50

Fresh Ripped Tomatoes, Spring Onions, Fresh Basil, Olive Oil, Parmesan, Balsamic Vinegar and Beetroot Jus
Φρέσκες Ντομάτες, Κρεμμυδάκια, Φρέσκο Βασιλικό, Ελαιόλαδο, Παρμεζάνα, Βαλσάμικο Ξύδι και Παντζάρια
CURED SALMON | ΣΟΛΩΜΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ (8, 9, 11, 12, 14)

€11,50

Served with Beer Pickled Onions, Apple Slow, Yogurt with top shelve Spices and Parsley Oil
Σερβίρεται με Κρεμμυδάκια Τουρσί, Κολσλοου Μήλου, Γιαούρτι με Μπαχαρικά και Λάδι Μαϊντανού

Salads

GOAT CHEESE SALAD | ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ (3, 5, 11)

€12,50

Spinach, Βerries, Walnuts, Thin Crispy Pancetta and a Light Olive Oil dressing
Σερβίρεται με Σπανάκι, Μούρα, Καρύδια, Λεπτή Τραγανή Πανσέτα και Ντρέσινγκ από Ελαιόλαδο
QUINOA SALAD | ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ (3, 6)

€12,50

With Red Lentil, Roasted Vegetables, Fennel, Spring Onions, Black Sesame and Maple Taxini Sauce
Με Κόκκινες Φακές, Λαχανικά, Φινοκιο, Φρέσκα Κρεμμυδάκια, Μαύρο Σουσάμι και σερβίρεται με Σάλτσα από Σφένδαμο και Ταχίνι
CYPRUS SALAD | ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ (4, 6, 13)

€11,50

Green leaves, Cherry Tomatoes, Cucumber, Feta Cheese, Black Olives, Caper, Pastelaki, Oregano and Vinaigrette dressing
Πράσινα Φύλλα, Ντοματινια, Αγγουράκι, Τυρί Φέτα, Μαύρες Ελιές, Κάπαρη, Πιατελάκι, Ρίγανη και Βινεγκρέτ Ντρέσινγκ
CAESAR SALAD | ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ (5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14)

€11,50

Lettuce, Crispy Pancetta, Parmesan Flakes, Anchovies Fillet, Croutons and Caesar Dressing
Μαρούλι, Τραγανή Πανσέτα, Παρμεζάνα, Αντζούγιες, Κρουτόν και Σιζαρ Ντρέσινγκ
CAESAR SALAD

€13,50

Topped with: Slow Cooked Chicken Breast – Κοτόπουλο Στήθος
CAESAR SALAD

€15,50

Topped with: Grilled Prawn-Ψητές Γαρίδες
BABY ARUCOLA SALAD | ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ (3, 7, 11)

€11,50

Sun dried Tomatoes, Dry Figs, Mozzarella Cheese and Pomegranate, tossed with a light Balsamic dressing
Λιαστές Ντομάτες, Αποξηραμένο Σύκο, Μοτσαρέλα, Ρόδι και Ντρέσινγκ Βαλσάμικου

Devine Signature Dishes

QUINCE PORK FILLET | ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ (1, 2, 11, 14)

€21,50

Served with Spinach Purée, Diced Pumpkin, Crispy Pancetta, Τop with Quince Cinnamon Sauce
Σερβίρεται με Σπανάκι, Κολοκύθα, Τραγανό Μπέικον και Σάλτσα από Κυδώνι και Κανέλλα
ROASTI VEGETABLES |ΚΡΟΚΕΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (5, 6)

€16,50

Chickpeas, Zucchini and Carrots served with Barbecue Tahini and Sweet Potato Puree
Κροκέτα από Ρεβύθια, Κολοκυθάκια και Καρότα, σερβίρεται με Μπάρμπεκιου Ταχίνι και Πουρέ Γλυκοπατάτας
CRISPY GOLDEN PORK BELLY | ΤΡΑΓΑΝΗ ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ (1, 5, 11, 14)

€20,00

Slow cook Pork Belly, served with Sweet Potato Texture, Bourbon Bacon Jam and Fresh Greens
Σιγοψημενη Χοιρινή Κοιλία, σερβίρεται με Γλυκοπατάτα, Γλυκόξινη Μαρμελάδα Μπέικον και Φρέσκα Λαχανικά
BLACK LINGUINE WITH KING PRAWNS |ΜΑΥΡΟ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ (1, 5, 11, 13, 14)

€23,50

Cuttlefish Ink Fresh Linguine with Lobster sauce topped with Sauté King Prawns and Crispy Parmesan Flakes
Φρέσκο Λιγκουίνι σε Μελανί Σουπιάς, σερβίρεται με Σάλτσα Αστακού, Γαρίδες Σοτέ και Τραγανές Νιφάδες Παρμεζάνας
BLACK ANGUS RIB-EYE STΕAK |ΣΤΕΙΚ BLACK ANGUS (1, 8, 11, 14)

€36,00

Grilled Black Angus Rib-Eye Steak (cook at your preference) with Root Vegetables, Garlic Confit and Café de Paris Butter
Στέικ Black Angus στην σχάρα (ψημένο της επιλογής σας) με Λαχανικά, Σκόρδο Κονφί και Βούτυρο Café de Paris Choice of a Sauce/Επιλογή Σάλτσας: Pepper, Mushroom and Demi Glass
SEARED SALMON |ΣΟΛΩΜΟΣ (9, 14)

€25,00

On a Summer Breeze Salad, served with Parsnip Puree and Cilantro Oil
Πάνω σε Καλοκαιρινή Σαλάτα, σερβίρεται με Πουρέ Παστινάκι και Λάδι Κόλιανδρου
GRILLED BEEF TOMAHAWK |ΣΤΕΙΚ ‘’ΤΟΜΑΧΩΚ’’ (11, 14) for Two/Για 2 Άτομα

€90,00

With Asparagus, Vegetables, Freshly Cut Steak Potatoes and Herb Butter
Με Σπαράγγια, Λαχανικά, Φρεσκοκομμένες Πατάτες Στέικ και Βούτυρο Αρωματισμένο με Βότανα Choice of a Sauce/Επιλογή Σάλτσας: Pepper, Mushroom and Demi Glass

Classic Dishes

CHICKEN ROULADE | ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (1, 5, 11, 14)

€21,00

Crispy Chicken Leg Stuffed with Halloumi, Sundried Tomatoes and Fresh Mint, served with Herbed Mashed Potato, Beetroot and Thyme Sauce
Τραγανό Μπούτι Κοτόπουλου Γεμιστό με Χαλούμι, Λιαστές Ντομάτες και Φρέσκο Δυόσμο, σερβίρεται με Πουρέ Πατάτας, Παντζάρι και Σάλτσα Θυμαριού
LAMB SHANK | ΑΡΝΙ ΚΟΤΣΙ (1, 2, 5, 11, 14)

€23,00

Slow cooked Lamb Shank, served with Roasted Potato, Vegetable Provencal and Lamb Jus
Σιγομαγειρεμένο Αρνί Κότσι, σερβίρεται με Ψητή Πατάτα, Λαχανικά Προβενσαλ και ζωμό αρνιού
GRILLED BEEF TENDERLOIN | ΒΟΔΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ (1, 4, 8, 14)

€30,00

Fillet of Beef (cook at your preference) with Mushroom Thyme Ragout, Pickled Shallots, Potato Puree and Red Pepper Coulis
Βοδινό Φιλέτο στην Σχάρα (ψημένο της επιλογής σας) με ραγού Μανιταριών, Τουρσί Κρεμμυδιών, Πουρέ Πατάτας και Κουλί από Κόκκινα Πιπέρια Choice of a Sauce/Επιλογή Σάλτσας: Pepper, Mushroom and Demi Glass
GRILLED CHICKEN KEBAB | ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΤΗΝ ΣΧΑΡΑ (5, 11)

€17,50

Chicken Kebab Marinated in Mediterranean Herbs, Yogurt Mousse, Kohlrabi Salad Freshly Cut Steak Potatoes and Pitta
Κοτόπουλο Σουβλάκι Μαριναρισμένο με Μεσογειακά Μυρωδικά, σερβίρεται με Μους Γιαουρτιού, Σαλάτα με Κουλούμπρα, Φρεσκοκομμένες Πατάτες Στέικ και Πίττα
SEABASS FILET | ΦΙΛΕΤΟ ΛΑΒΡΑΚΙ (1, 3, 5, 8, 9, 11, 14)

€22,50

Pan Fried Seabass, served with Celeriac Puree, Spinach, Red Lentils with Bacon, Cucumber Caviar, Almonds and Lemon Butter Sauce
Τηγανητό Λαβράκι, σερβίρεται με Πουρέ Σελινόριζας, Σπανάκι, Κόκκινες Φακές με Μπέικον, Αμυγδαλόψιχα, Χαβιάρι Αγγουριού και Σάλτσα Βουτύρου με Λεμόνι
SAFFRAN RISSOTO | ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΚΡΟΚΟ ΚΟΖΑΝΗΣ (1, 14)

€19,50

With Arborio Rice, Spring Onions, Forest Mushrooms and Charcoal Salt
Με Ρύζι Arborio, Κρεμμυδάκια Φρέσκα, Μανιτάρια του Δάσους και Μαύρο Αλάτι
MUSHROOM TORTELINI |ΤΟΡΤΕΛΙΝΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (1, 2, 5, 11, 12, 14)

€17,00

Served with Creamy Sauce, Bacon and Parmesan Chips
Σερβίρεται με Κρεμώδη Σάλτσα, Μπέικον και Τσιπς Παρμεζάνας
CLASSSIC SPAGHETTI CARBONARA | ΣΠΑΓΚΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ (1, 5, 11, 12, 14)

€17,00

With egg yolk and pancetta
Με Κρόκο Αυγού και Πανσέτα

DESSERTS & PLATTERS

VEGAN PANNA COTTA |ΠΑΝΑΚΟΤΑ (12, 14)

€8,00

Pannacotta with Coconut Milk served with Homemade Strawberry Coulis
Πανακότα με Γάλα Καρύδας και Κουλί Φράουλας
LEMON TART | ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ (3, 5)

€8,00

Lemon Τart served with Meringue, Lemon Jelly and Lemon Sorbet
Τάρτα Λεμονιού σερβίρεται με Μαρέγκα, Ζελέ Λεμονιού και Σορμπέ Λεμονιού
RICOTTA & PISTACHIO CAKE| ΚΕΙΚ ΡΙΚΟΤΑ & ΦΙΣΤΙΚΙ (3, 5, 11, 12)

€8,00

Served with Fresh Berries
Σερβίρεται με Φρέσκα Μούρα
ALMOND CAKE | ΚΕΙΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ (3, 4, 5, 11, 12)

€8,00

With Caramel and Peanuts
Με Καραμέλα και Φιστίκια
LAVA CAKE | ΛΑΒΑ ΚΕΙΚ (3, 5, 11, 12)

€8,00

Served with Vanilla Ice Cream
Σερβίρεται με Παγωτό Βανίλια
CHEESEPLATTER | ΠΙΑΤΕΛΑ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΤΥΡΙΑ (3, 5, 11)

€20,00

Variety of cheeses
Ποικιλία τυριών
Fruit Platter V

€9,50

Seasonal fresh fruits
Πιατέλα με φρούτα εποχή

Allergen Index

1. Celery (this includes celery stalks, leaves, seeds and root called celeries. You can find celery in celery salt, salads, some meat products, soups and stock cubes)

2. Soya (often found in bean curd, edamame beans, miso paste, textured soya protein, soya flour or tofu, soya is a staple ingredient in oriental food .it can also be found in desserts, ice cream, meat products, sauces and vegetarian products.)

3. Tree nuts (nut to be mistaken with peanuts (which are actually a legume and grow underground) this ingredient refers to nuts witch grow on trees, like cashew nuts, almonds and hazelnuts .You can find nuts in breads, biscuits, crackers, desserts, nut powders ( often used in Asian curries) stir –fried dishes, ice cream, marzipan (almond paste ), nut oils and sauces.)

4. Peanuts ( peanuts are actually a legume and grow underground ,which is why it’s sometimes called a groundnut .peanuts are often used as an ingredient in biscuits ,cakes ,curries ,desserts .sauces (such as satay sauce) as well as in groundnut oil and peanut flour.)

5.Wheat –gluten (wheat (such as spelt and Khorasan wheat /kamut) rye barley and oats is often found in foods containing flour such as some types of baking powder, butter, bread crumbs, bread, cakes, pasta, soups and fried foods which are dusted with flour .)

6. Sesame (these seeds can often be found in bread (sprinkled on hamburger buns for example) breadsticks, hummus, sesame oil and tahini. They are sometimes toasted and used in salads,)

7. Lupin (yes, lupin is a flower, but it’s also found in flour, Lupin flour, seeds can be used in some types of bread, pastries and even pasta.)

8. Mustard (liquid mustard ,mustard powder and mustard seeds fall into this category .this ingredient can also be found in breads ,curries ,marinades ,meat products ,salad dressings sauces and soups.)

9.Fish (you will find this  in some fish sauces ,pizzas ,relishes ,salad dressings ,stock cubes and Worcestershire sauce .)

10.Molluscs (these include mussels, land snails, squid and whelks but can also be commonly found in oyster sauce or as an ingredient in fish stews.)

11.Milk (milk is a common ingredient in butter, cheese, cream, milk powders and yoghurt .it can also be found in foods brushed or glazed with milk, in powdered soups and sauces .it’s often split into casein in cruds and BLG in whey.)

12.Eggs (eggs are often found in cakes, some meat products, mayonnaise, mousse, pasta, quiche, sauces, and pastries or foods brushed or glazed with egg .)

13. Crustaceans (crab, lobster, prawns and scampi are Crustaceans, shrimp paste often used in Thai and south East Asian curries or salads is the ingredient to look out for.)

14. Sulphur dioxide (this is an ingredient often used in dried fruit such as raisins, dried apricots and prunes. You might also find it in meat products, soft drinks, vegetables as well as in wine and beer. If you have asthma, you have a higher risk of developing a reaction to sulphur dioxide.)


Some of the dishes, pastries and Ice cream served in our restaurants may contain ingredients which may cause allergies (nuts, nut products, gluten, etc.)

Our Restaurant Supervisor and Chef are at your disposal should you require any clarification as to the products used for the preparation of our Menu